2026-03-25 20:00:00 Cena Marocchina a Firenze
Cene a giro per il mondo, assaggiando il tuo prossimo viaggio!
Un angolo di Marocco a Firenze! Lasciatevi trasportare dai sapori e dai profumi della cucina marocchina per una serata in compagnia, fra risate e racconti di viaggio!
Il menù prevede:
- Antipasto misto marocchino:
Briouats di manzo, porro e curcuma
Zaalouk di melanzane e zucchine al cumino
Hummus di ceci al sesamo e limone
Polpette Marocchine in salsa yogurt e menta
Carote alla menta e fior d'arancio
Taktuka (peperonata alla marocchina)
- Una tajina a scelta:
Tajine agnello, prugne e mandorle
Tajine vitello con arance caramellate
Tajine manzo con cipolle, pomodori e zafferano
Tajine di pesce alla ciarmula piccante
Tajine berbero vegetariano
- Acqua e vino
A fine serata concluderemo con degustazione di thè marocchini con breve spiegazione del nostro oste Youssef!