2026-11-08 09:30:00 Dalla vigna al bicchiere: camminata tra i filari del Soave e degustazione guidata

Camminata tra i vigneti della zona classica
L'evento inizia con una camminata guidata tra le colline del Soave classico. 
Passo dopo passo, si attraverseranno i vigneti coltivati sui tipici terreni di origine vulcanica.

Visita alla cantina Ca' Rugate e al museo del vino
Ci trasferiremo presso l’azienda Ca' Rugate per una visita guidata della cantina e del suo enomuseo. Un viaggio nel tempo che ripercorre la storia della viticoltura locale, le tradizioni contadine e gli strumenti storici della vendemmia e della vinificazione.

Degustazione guidata e abbinamenti territoriali
Il percorso si concluderà con la degustazione dei vini simbolo del territorio:
- Selezioni di Soave classico di Ca' Rugate, per cogliere nel calice la spiccata mineralità e freschezza del terroir vulcanico.
- Tagliere di prodotti locali: una selezione di salumi e formaggi tipici del territorio veronese, studiata per esaltare le note organolettiche dei vini in degustazione.

Dettagli utili per i partecipanti
Percorso: Facile/medio di circa 1,5 ore. Dislivello massimo di 150 m. 
Si raccomandano scarpe comode o da trekking. Portare un cambio di scarpe pulite per la visita alla cantina.

Durata totale: domenica, 8 novembre 2026 ore 9:30, fine visita presso la cantina Ca’ Rugate ore 14:30.

Per motivi organizzativi si accettano adesioni fino al 01/11/2026

In caso di maltempo visiteremo il borgo di Soave al posto della camminata tra i vigneti. Seguirà degustazione in cantina (Società Agricola Ca' Rugate, via Pergola, 36, 37030 Montecchia di Crosara (VR)

Organizzazione Tecnica Viaggi nel Mondo S.r.l. Roma Largo Grigioni 7 - 00152 Roma (Polizza per la responsabilità civile Assicurazioni Generali Spa N° 440350838).

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