2026-06-10 20:00:00 Souvenir Stories - Il Mondo a tavola

Portate con voi un souvenir, un capo o un piccolo oggetto acquistato in viaggio. Noi mettiamo la tavola e i sapori del sud Italia, voi portate frammenti di mondo. Scopriremo insieme che non sempre serve partire per viaggiare, in questa serata il mondo arriva al tavolo attraverso ciò che ognuno porta e racconta.

Il menù da 28€ include: 
- Arancino di benvenuto con verdure (gluten free e vegetariano)

In condivisione:
- Nuage (tripla lievitatura, cotto al tegamino) crudo e burrata pugliese
- Croccante farcito Delizia (crudo, misticanza burrata, scaglie di grana e pomodorini)
- Pinse: Riomaggiore (fior di latte, mortadella, pesto di pistacchi) e Monterosso (pomodoro, bufala all'uscita, basilico e origano)

- Cannolo siciliano riempito al momento

+ coperto e una bevanda analcolica o alcolica, calice di vino, prosecco superiore, birra alla spina, spritz, gin tonic base (per premium +4€)

Possibile opzione vegetariana (tramite sostituzione delle farciture) e impasto gluten free. Segnalare nelle note insieme ad eventuali allergie o intolleranze

Verrà creato un gruppo WhatsApp dedicato all'evento, a cui si potrà avere accesso una volta iscritti.

L'evento è organizzato in collaborazione con il ristorante Assabbanadica Autentici Sapori Genova.
Instagram: @autentici_sapori_as

*Evento Discovery riservato alla fascia 18-45*