Avventure nel Mondo
Angolo dell'Avventura Discovery di Genova

2026-03-31 20:00:00 Degustazione Sakè Discovery!

Alla Scoperta delle Cucine del Mondo: Il Giappone! Bushiyaki e Ramen assaggiando Sakè
Organizzato da
Angolo dell'Avventura Discovery di Genova
Tipo
Degustazione
Inizio e Fine
2026-03-31 20:00:00
2026-03-31 23:00:00
Costo
Menù fisso tutto incluso a €35
Possibilità di menù veg su richiesta.
Possibilità di assaggiare ulteriori sakè
Organizzatori

Marco Testini (+39 334 207 05 46)

Paesi
Giappone
Dove
Ristorante Nami
Via di Sottoripa, 137
(GE)

Ecco un nuovo appuntamento dedicato alla scoperta dei sapori del mondo.. andiamo in Giappone!
Un Paese con una tradizione culinaria millenaria, di cui il popolare sushi è solo una delle sue tante espressioni.

Protagonista della serata sarà la degustazione di sakè, guidata da esperti che ci accompagneranno alla scoperta di questa antica bevanda giapponese, raccontandone storia, caratteristiche e ritualità.

Assaggeremo i tipici spiedini “bushiyaki” e un gustoso ramen abbinando ogni ad ogni pietanza la giusta bevanda.

Il menù fisso comprende:
Antipasti
Goma wakame
Mix ravioli (veg, pollo, crispy maiale)

Bushiyaki
Gyu niku (manzo wagyu)
Butabara (pancetta maiale)

Ramen:
A scelta Tonkotsu/ Shoyu Ramen

Degustazione di 3 Sakè, due da portata uno da dessert.

Un'acqua ogni due pax
Caffè e coperto inclusi

Dolce non incluso