2024-04-04 20:00:00 Cena dell'Est Europa

la Piccola Birreria Kowalski ci porterà a scoprire la cucina dell'Est Europa.

Il menù a noi dedicato prevederà le seguenti portate:

una selezione di antipasti misti comprendente assaggi di salumi, formaggi e altre specialità salate (possibilità di antipasto vegetariano/vegano su richiesta al momento dell'iscrizione)

a seguire tre opzioni:

• Gulasch - lo spezzatino di carne speziata per antonomasia, servito su un tortino di patate oppure di grano saraceno

• Leczo - stufato di verdure vegano molto saporito, con l'aggiunta per chi lo desidera di formaggio affumicato

• Riso Plov - riso speziato alla curcuma con bocconcini di pollo e verdure

una bevanda a scelta tra birra, vino o cocktail